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Char siu 叉燒

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Cantonese Rice

Cheung fun / Chang fen 腸粉 cháng fěn

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Cantonese Chinoise Déjeuner Crêpes, bings & wraps

Choisam / caixin / youcai 菜心 / càixīn / 油菜

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Cantonese Chinoise

Eggplant with minced pork

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Cantonese Chinoise Rice

Jiè lán / gai lan / kai lan 芥兰 / 芥蓝

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Cantonese Chinoise

Pineapple Chicken 菠萝鸡 bō luó jī

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Cantonese Chinoise Rice

Poulet sauce aigre douce 糖醋鸡肉 táng cù jī ròu

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Cantonese Chinoise Rice

Tartelette portugaise aux œufs (Hong Kong style) 蛋撻 dàn tà

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Cantonese Boulangerie / Patisserie

Wonton noodle soup 馄饨面 / 云吞面

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Cantonese Chinoise Malaysienne chinoise Bao & Dumplings Soupe